Corrèze. Objat a célébré la 25e édition de la Fête du Pain
Pour la 25e édition de la Fête du Pain, une démonstration a eu lieu le dimanche 26 septembre à Objat, […]
Publié le 21 octobre 2022
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Levure : les professionnels tirent la sonnette face à l’explosion inédite des coûts de ses matières premières
Nouvelle hausse en perspective ! Les entreprises du secteur de la levure représentées au sein de la Chambre Syndicale Française de […]
Publié le 21 octobre 2022
Les boulangeries-pâtisseries ont retrouvé leur niveau d’activité d’avant la crise sanitaire
L’Observatoire FIDUCIAL des boulangeries-pâtisseries présente les chiffres clés1 et les indicateurs financiers du secteur pour l’année 2022. Des données toujours […]
Publié le 21 octobre 2022
10e édition des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie : les métiers de l’alimentation à l’honneur
Chaque année, la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) organise « Les Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie », […]
Publié le 21 octobre 2022
Un des Meilleurs Apprentis de Freance, l’incubateur de jeunes talents
La finale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » promotion 2022 s’est tenue le 21 septembre dernier dans le […]
Publié le 21 octobre 2022
Explosion des prix de l’énergie : des aides en courant alternatif
Cela n’aura échappé à personne, les prix de l’énergie s’envolent, et ceci dans un contexte économique déjà tendu marqué par […]
Publié le 21 octobre 2022
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