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Hautes-Pyrénées (65) : Vœux de la Fédération au Conseil général et au Préfet des Hautes-Pyrénées

Les boulangers de la Fédération de la Boulangerie et Boulangerie Pâtisserie des Hautes-Pyrénées ont présenté leurs vœux le 10 janvier […]

Publié le 11 février 2013

Santé et sécurité au travail : « Prévenir, pour quoi faire ? »

Chaque année, les accidents de travail et les maladies professionnelles ont des conséquences humaines, financières et juridiques pour les entreprises […]

Publié le 8 février 2013

L’histoire du croissant : pas si simple

Souvent reliée à un même épisode historique, l’origine du croissant est plus nourrie qu’il n’y paraît. Voici ce que les […]

Publié le 8 février 2013

Les bonnes résolutions 2013

Le Pôle d’Innovation Technologique de l’INBP vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2013. Le début d’année […]

Publié le 8 février 2013

Les coulisses du centre documentaire de l’INBP

Dès 1987, l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie a créé dans ses locaux un centre de documentation. Initialement voué à […]

Publié le 8 février 2013

Lauréats des Grands Prix Sirha Innovation 2013

Lauréats des Grands Prix Sirha Innovation 2013

Les Grands Prix Sirha de l’Innovation ont été décernés jeudi 13 décembre 2012 à l’école Ferrandi, à Paris. Le jury, […]

Publié le 13 janvier 2013

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