Le Boulanger de Monge ouvre un premier établissement à Osaka au Japon
Le Boulanger de Monge a ouvert son premier établissement japonais à Osaka le 25 octobre 2012 en partenariat avec le […]
Publié le 12 mars 2013
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Bleuette : Des animations autour du développement durable
« L’eau est précieuse, préservons-la! » sera la devise de l’animation Bleuette organisée à l’occasion de la Semaine du développement […]
Publié le 12 mars 2013
Une approche positive
Dans la vie en général, il faut savoir dire « non ». Dans le commerce, il en est autrement. […]
Publié le 11 mars 2013
Edito : La fermeture hebdomadaire est une respiration nécessaire
Lors de l’Assemblée Générale du 5 décembre dernier, et comme j’en avais exprimé le projet à celle du 18 juin, […]
Publié le 11 mars 2013
Indice Jambon-Beurre : Le Sandwich & Snack Show, rendez-vous du snacking et de la consommation nomade
A la veille de sa 14e édition, le Sandwich & Snack Show est devenu le rendez-vous leader sur le marché […]
Publié le 7 mars 2013
Bref historique des Nouvelles de la Boulangerie et de ses prédécesseurs
Le premier journal de la boulangerie a été « Le Boulanger Français », organe officiel du Syndicat de la Boulangerie […]
Publié le 5 mars 2013
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