Indre-et-Loire (37) : Lauréat des concours de boulangerie
C’est en même temps que le concours de la meilleure galette, que se sont déroulés, en janvier, les concours de […]
Publié le 26 mars 2013
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Joseph Nicot Chevalier de la Légion d’Honneur
Les insignes ont été remis au président de l’Association Nationale de la Meunerie Française par Stéphane Le Foll, ministre de […]
Publié le 21 mars 2013
MAAF : Appel à candidature du Prix national Goût et Santé 2013
Créé en 2003 par MAAF Assurances, le Prix national Goût et Santé valorise les métiers de bouche qui s’engagent dans […]
Publié le 12 mars 2013
Les levures Lesaffre viennent d’obtenir le label officiel « Origine France »
Les attentes des consommateurs et des différents acteurs économiques se font de plus en plus précises en matière d’origine des […]
Publié le 12 mars 2013
Bragard fête ses 80 ans
Née en 1933, Bragard est devenue la marque emblématique pour les vêtements professionnels de la restauration, l’hôtellerie et les métiers […]
Publié le 12 mars 2013
Le Boulanger de Monge ouvre un premier établissement à Osaka au Japon
Le Boulanger de Monge a ouvert son premier établissement japonais à Osaka le 25 octobre 2012 en partenariat avec le […]
Publié le 12 mars 2013
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