Sécurité des aliments : comment faire face aux contrôles d’hygiène ?
Cela n’aura échappé à personne. Depuis le début de l’année 2024, les contrôles d’hygiène menés par les Directions Départementales de […]
Publié le 1 novembre 2024
Hugues et Elisabeth Giteau, boulangers à Rennes, ont été sélectionnés par leurs clients pour participer à l’émission de télévision « la meilleure boulangerie de France » sur M6.
Ils ont présentés leur boulangerie située dans le quartier historique de la ville ainsi que leurs spécialités, l’Ed Du et le pain plié, avant de se mesurer aux autres concurrents bretons en réalisant une tourte bretonne. L’aventure s’est poursuivie lors de la finale de la région Ouest où Hugues Giteau et son équipe ont présenté des mignardises salées et un cake à la carotte.
Publié le 1 novembre 2024
Publié le 1 novembre 2024
Publié le 1 novembre 2024