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Des produits d’assurance qui complètent les carences laissées par le régime obligatoire

Depuis 34 ans, MAPA Assurances et les Risques Civils de la Boulangerie construisent un partenariat reposant sur des échanges de […]

Publié le 14 avril 2014

Banania des origines à nos jours

Au Musée Gourmand du Chocolat – Choco-Story – 28, boulevard Bonne Nouvelle – 75010 Paris Au début des années 1900, […]

Publié le 9 avril 2014

Norbert Cosmao, l’inventeur de l’armoire à fermentation contrôlée, est décédé

Monsieur Norbert Cosmao est décédé le mardi 18 mars 2014, à l’âge de 87 ans. En inventant la fermentation différée, […]

Publié le 9 avril 2014

Opération redécouverte des paysages agricoles avec la SNCF et Passion Céréales

Opération redécouverte des paysages agricoles avec la SNCF et Passion Céréales

Plébiscitée l’an dernier par les voyageurs, l’opération réalisée en partenariat avec Passion Céréales est renouvelée cette année. Pendant les vacances […]

Publié le 20 mars 2014

Anthony Teixeira, lauréat du 20e Grand Prix de la meilleure baguette 2014

Anthony Teixeira, lauréat du 20e Grand Prix de la meilleure baguette 2014

Chez les Teixeira père et fils, fabriquer la meilleure baguette de paris est un affaire de gènes. Seize ans après […]

Publié le 17 mars 2014

Lutte contre le gaspillage alimentaire : Donnez plusieurs vies à vos produits

Lutte contre le gaspillage alimentaire : Donnez plusieurs vies à vos produits

« Pain mis au dur », « pain mis à la casse », autant d’expressions qui peuvent choquer, tant le […]

Publié le 4 mars 2014

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