Choisir ses emballages
Au-delà de sa fonction de protection du produit, l’emballage est un élément de l’identité visuelle de votre commerce. Bien choisi […]
Publié le 17 novembre 2017
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Inspiration : première gamme de couvertures de fruits signée Valrhona
Valrhona innove en proposant la première gamme de couvertures de fruits, avec un goût et une couleur 100 % naturels […]
Publié le 17 novembre 2017
Imexdif l’Emballage Francilien propose le premier sac français à base de coques de cacao
Deux modèles de « Sacs Cacao ». 100 kg de fèves de cacao permettent de fabriquer jusqu’à 30 kg de papier […]
Publié le 17 novembre 2017
Festival des Pains. Cet automne, les Boulangers partagent leur savoir-faire à la télé !
En 2017, Festival des Pains innove dans sa communication, pour mettre en avant le métier d’Artisan Boulanger. A l’issue d’un […]
Publié le 17 novembre 2017
Personnel de vente : le recruter, le fidéliser
En Boulangerie, il est généralement plus simple de recruter du personnel pour la fabrication que pour la vente. Et une […]
Publié le 17 novembre 2017
Tableau de bord. La formation et l’apprentissage aux métiers de Boulangerie-Pâtisserie
Troisième et dernier volet du tableau de bord 2016 de la Boulangerie-Pâtisserie artisanale : la formation et l’apprentissage à nos métiers. […]
Publié le 17 novembre 2017
NOTRE NOUVELLE APPLICATON est disponible !
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