La Bourgogne-Franche-Comté remporte la 16e Coupe de France de la Boulangerie au Sirha 2023
Lors du Sirha de Lyon, c’est l’équipe de Bourgogne Franche-Comté qui est montée sur la plus haute marche du podium […]
Publié le 3 février 2023
actualitésnationales
Crise énergétique : le temps des bonnes résolutions
Sans fève ni couronne – tradition oblige – Dominique Anract, président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, a […]
Publié le 16 janvier 2023
Les dispositifs d’aide insuffisamment sollicités
Dans la matinée du mardi 3 janvier, a eu lieu une réunion entre Bruno Le Maire, ministre de l’Économie et […]
Publié le 16 janvier 2023
concours national. Hervé Bodet déclaré roi de la meilleure galette aux amandes
La première édition du Concours national de la meilleure galette aux amandes s’est déroulée au Campus des Métiers et de […]
Publié le 13 janvier 2023
Aides énergétiques. Les modalités d’accès dévoilées de l’amortisseur électricité
Depuis ce 1er janvier, l’amortisseur électricité est entré en vigueur pour un an. Pour en bénéficier, rien de plus simple […]
Publié le 13 janvier 2023
Jean-Claude Mislanghe nous a quittés
Jean-Claude Mislanghe nous a quittés le 12 décembre dernier. Issu d’une famille boulangère du Nord, il a pris les fonctions […]
Publié le 13 janvier 2023
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