Ardèche. Journée de rencontre entre employeurs et candidats potentiels
Une belle journée de rencontre a eu lieu au CFA André Fargier de Lanas, entre professionnels, Groupement professionnel de la […]
Publié le 12 décembre 2022
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Bourgogne-Franche-Comté. Une belle émulation grâce aux concours durant la Foire de Dijon !
L’Union départementale des Boulangers de Côte d’Or a organisé, lors de la Foire Gastronomique Internationale et Gastronomique de Dijon, différents […]
Publié le 12 décembre 2022
Normandie. Zoom sur la boulangerie-pâtisserie Lelièvre, vainqueur de la Meilleure galette aux amandes de la région
La boulangerie-pâtisserie Lelièvre à Bréhal a obtenu le premier prix régional du concours de la meilleure galette aux amandes de […]
Publié le 12 décembre 2022
Qu’est-ce que le FAFCEA ?
Le FAFCEA a pour mission d’organiser, de développer et de promouvoir la formation des chefs d’entreprises artisanales ainsi que […]
Publié le 9 décembre 2022
Onze « coups de cœur » pour la Bourse Lesaffre 2022
En ces temps difficiles enclins à la morosité, il est des événements qui remettent du baume au cœur. Un petit […]
Publié le 9 décembre 2022
Le dosage de sel en fonction du kilogramme de pain
À l’occasion du Salon international de l’agriculture, un accord collectif a été signé avec l’ensemble des acteurs de la filière […]
Publié le 9 décembre 2022
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