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Transgourmet France acquiert Eurocash, entreprise de cash and carry et de livraison en Alsace

Transgourmet France acquiert Eurocash, entreprise de cash and carry et de livraison en Alsace

Le groupe Transgourmet France annonce l’acquisition de 100% du capital de la société Eurocash basée à Schiltigheim (Bas-Rhin) en région […]

Publié le 21 juin 2012

Antoine Baule est nommé Directeur Général de Lesaffre

Antoine Baule est nommé Directeur Général de Lesaffre

Le Conseil d’Administration de Lesaffre & Compagnie, après avoir constaté des divergences de vues sur les orientations à moyen et […]

Publié le 21 juin 2012

Les allégations de santé et nutritionnelles

Une allégation est un message figurant sur certains emballages alimentaires ou accompagnant le produit (publicité, site internet, etc.), qui fait […]

Publié le 21 juin 2012

Qualification en boulangerie

Qualification en boulangerie

La loi du 5 juillet 1996 exige une qualification professionnelle pour l’exercice de certaines activités (telle que la boulangerie-pâtisserie) pouvant, […]

Publié le 21 juin 2012

Les apprentis boulangers du CFA de Saint-Nazaire, lauréats du Prix Goût et Santé des Apprentis 2012

Le 30 mai, le directeur général de la MAAF Etienne Couturier a remis les récompenses du 1er Prix Goût et […]

Publié le 21 juin 2012

Votez pour la liste UPA aux élections du RSI

Votez pour la liste UPA aux élections du RSI

Entretien avec Michel Bressy, ancien président de la Caisse Nationale d’Allocations Vieillesse de la Boulangerie, administrateur de la caisse du […]

Publié le 20 juin 2012

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