Lot : 500 petits mitrons à Cahors

Lot : 500 petits mitrons à Cahors

Actualités
Publié le 29 juin 2012

La Fête du pain s’est déroulée le jeudi 24 et vendredi 25 mai 2012 Place Chapou à Cahors dans un véritable fournil en plein air où le groupement professionnel a accueilli près de 500 enfants des écoles de Cahors et des environs.

 

Durant ces deux jours, les enfants ont pu, pour leur plus grande joie, se transformer en véritables petits mitrons, initiation au pétrissage, façonnage et cuisson du pain.

L’occasion pour les boulangers de faire la promotion du pain local « le Croustilot » en démarche qualité Label Rouge.

Par ailleurs, individuellement plusieurs boulangers ont fêté le pain dans leur fournil en accueillant les enfants des écoles de leurs villes ou villages.