Loire-Atlantique (44) : Résultat des concours de pain, viennoiserie et pâtisserie
Les 2 et 3 mars derniers se sont déroulés, dans le cadre de la Foire du Loroux-Bottereau, les concours de […]
Publié le 26 mars 2013
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Indre-et-Loire (37) : Lauréat des concours de boulangerie
C’est en même temps que le concours de la meilleure galette, que se sont déroulés, en janvier, les concours de […]
Publié le 26 mars 2013
Joseph Nicot Chevalier de la Légion d’Honneur
Les insignes ont été remis au président de l’Association Nationale de la Meunerie Française par Stéphane Le Foll, ministre de […]
Publié le 21 mars 2013
MAAF : Appel à candidature du Prix national Goût et Santé 2013
Créé en 2003 par MAAF Assurances, le Prix national Goût et Santé valorise les métiers de bouche qui s’engagent dans […]
Publié le 12 mars 2013
Les levures Lesaffre viennent d’obtenir le label officiel « Origine France »
Les attentes des consommateurs et des différents acteurs économiques se font de plus en plus précises en matière d’origine des […]
Publié le 12 mars 2013
Bragard fête ses 80 ans
Née en 1933, Bragard est devenue la marque emblématique pour les vêtements professionnels de la restauration, l’hôtellerie et les métiers […]
Publié le 12 mars 2013
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