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Reconversion professionnelle à l’INBP : toujours plus de profils variés

Reconversion professionnelle à l’INBP : toujours plus de profils variés

La reconversion bat son plein. L’INBP a l’habitude, depuis longtemps, d’accueillir ces adultes en passe de réinventer leur vie professionnelle. […]

Publié le 7 octobre 2019

Quand la Chine s’intéresse à la boulangerie artisanale française…

Quand la Chine s’intéresse à la boulangerie artisanale française…

La télévision chinoise a réalisé un clip vidéo à Paris, pour une large diffusion au monde entier… dans une boulangerie ! […]

Publié le 7 octobre 2019

Normandie. Une carte incitative pour réduire les déchets

Normandie. Une carte incitative pour réduire les déchets

Depuis le 10 août, une boulangerie-pâtisserie de Granville, propose à sa clientèle de se passer d’emballage. Une démarche éco-responsable qui […]

Publié le 7 octobre 2019

IZI by EDF, une offre énergétique pour les artisans et les commerçants

EDF et la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ont signé le 17 juin dernier une convention de partenariat dont l’objectif […]

Publié le 7 octobre 2019

Dominique Anract présent lors de l’IBIE de Las Vegas

Dominique Anract présent lors de l’IBIE de Las Vegas

Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française s’est rendu à l’IBIE – l’exposition internationale de l’industrie […]

Publié le 7 octobre 2019

Des Leçons de Goût pour développer les papilles des jeunes générations

Des Leçons de Goût pour développer les papilles des jeunes générations

Ce sont des professionnels de l’alimentation – de la terre à l’assiette (artisans, chefs, producteurs, éleveurs…) – qui se rendent […]

Publié le 7 octobre 2019

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