15e Coupe de France de la Boulangerie. Trois Alsaciens représenteront le Grand Est
La 15e édition de la Coupe de France de la Boulangerie se déroulera du 29 au 31 mai 2021, lors […]
Publié le 12 janvier 2021
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Pays de la Loire : une application pour signaler aux commerçants les cambriolages
Vigie est une application lancée par la gendarmerie de Loire-Atlantique qui permet aux commerçants de signaler des cambriolages, ou de […]
Publié le 11 janvier 2021
En Loire-Atlantique, des Cookies éco-responsables et solidaires
La Panetière des Hameaux, spécialisée dans la production de pains Bio en Loire-Atlantique (Nantes et Pornic), a décidé d’aller encore […]
Publié le 11 janvier 2021
Silver Fourchette : le concours de recettes qui régale votre quotidien
Silver Fourchette, qui a contacté la CNBPF, est un programme qui bouscule les idées reçues sur l’alimentation des seniors en […]
Publié le 7 janvier 2021
Paca : les meilleures pompes à huile et au beurre des bouches-du-Rhône
Le 15 décembre, le Groupement des artisans boulangers des Bouches-du-Rhône a organisé son concours des meilleures pompes de Noël. À […]
Publié le 5 janvier 2021
Pour plus de diversité, les viennoiseries garnies
Au rang des viennoiseries garnies, figurent couramment les pains aux raisins, les pliés aux pépites ou même les bicolores. La […]
Publié le 5 janvier 2021
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