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Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain : le dossier des boulangers transmis par la France à l’Unesco !

Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain : le dossier des boulangers transmis par la France à l’Unesco !

Le lundi 29 mars, a eu lieu à Paris la signature officielle de la candidature des savoir-faire artisanaux et la […]

Publié le 2 mai 2021

Du pain face aux violences faites aux femmes

Du pain face aux violences faites aux femmes

Rien de mieux que le pain pour toucher un maximum de personnes… Le collectif national Nous Toutes a annoncé la distribution […]

Publié le 2 mai 2021

Puy-de-Dôme. Une décoration prestigieuse pour Xavier Bordet

Puy-de-Dôme. Une décoration prestigieuse pour Xavier Bordet

C’est avec beaucoup d’émotion que le président de la région boulangère Auvergne-Rhône-Alpes, Xavier Bordet a été fait Chevalier des Palmes […]

Publié le 1 mai 2021

Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France en Boulangerie »

Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France en Boulangerie »

Améliorer les compétences des jeunes, susciter la passion du métier et valoriser l’excellence de la profession. La boulangerie pâtisserie est […]

Publié le 12 avril 2021

Finistère. Finale « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Boulangerie : 4 lauréats !

Finistère. Finale « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Boulangerie : 4 lauréats !

Le 20 février 2021, le Lycée des Métiers Saint Joseph-Saint Marc de Concarneau a servi de cadre pour la finale […]

Publié le 8 avril 2021

Thermothérapie : du chaud contre les maux

Thermothérapie : du chaud contre les maux

Une médecine douce qui réchauffe… La thermothérapie utilise la chaleur pour soulager une affection. À côté de la cryothérapie qui […]

Publié le 8 avril 2021

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