Les chiffres clés de la filière céréalière française pour 2023-2024
Dans sa nouvelle édition « Des Chiffres et des Céréales », la filière céréalière française publie les chiffres clés de […]
Publié le 15 janvier 2025
Dossiers
Gestion des ressources humaines : les boulangers-pâtissiers artisanaux plutôt bons élèves
Tous secteurs confondus, les activités de gestion des ressources humaines (GRH) se sont aujourd’hui diversifiées, complexifiées et ne relèvent plus […]
Publié le 2 janvier 2025
Tendances alimentaires : le grand retour du plaisir
Après plusieurs années de morosité marquées par la pandémie de la Covid-19, la crise énergétique, les conflits à l’international et […]
Publié le 1 décembre 2024
Formation : 80 % des entreprises satisfaites de leurs apprentis
Alors que l’avenir se fait de plus en plus incertain concernant les aides à l’apprentissage, l’Observatoire prospectif des métiers et […]
Publié le 15 novembre 2024
Sécurité des aliments : comment faire face aux contrôles d’hygiène ?
Cela n’aura échappé à personne. Depuis le début de l’année 2024, les contrôles d’hygiène menés par les Directions Départementales de […]
Publié le 1 novembre 2024
Parcours de formation individualisé du FAFCEA : du sur-mesure à destination des chef(fes) d’entreprise
Le Fonds d’Assurance Formation des Chefs d’Entreprise Artisanale (FAFCEA) franchit une étape importante dans son engagement envers les artisans français […]
Publié le 15 octobre 2024
NOTRE NOUVELLEAPPLICATION
Bientôt disponible
sur Apple
NOTRE NOUVELLEAPPLICATION
Bientôt disponible
sur Apple
