Les Gourmandises d’Eiffel de Clémence et Clément Rousseau
En optant pour le principe de la gérance libre, Clément et Clémence Rousseau ont réussi à prendre les rênes d’un […]
Publié le 4 août 2020
Rencontreavec...
Christophe Hardy, la boulangerie rurale au sommet
Depuis 2013, la Communauté de Communes de Sommières (Gard) a décidé d’alimenter les cantines de son groupement d’écoles primaires en […]
Publié le 6 juillet 2020
Maison Villard, la boulangerie de campagne trace son sillon
Trois jours par semaine, Thierry Villard panifie la farine de meule du Moulin Laurentais situé à 800 mètres de son […]
Publié le 20 juin 2020
Laurent Meyer, le Fournil des Gourmands
De ses origines alsaciennes, Laurent Meyer a gardé l’art de fabriquer des kouglofs petits et grands. Mais aussi, de proposer […]
Publié le 9 juin 2020
Boulangerie Duhamel, tout faire de A à Z
Pour maitriser à 100% son processus de fabrication et proposer les meilleurs produits à ses clients, la boulangerie Duhamel réalise […]
Publié le 8 juin 2020
Maison Gauthier, boulanger de père en fils depuis 1936
Pour ses pâtisseries, Frédéric Gauthier utilise exclusivement des produits de grande qualité et le sucre de manière très mesurée. Chocolat, […]
Publié le 8 juin 2020
NOTRE NOUVELLEAPPLICATION
Bientôt disponible
sur Apple
NOTRE NOUVELLEAPPLICATION
Bientôt disponible
sur Apple
