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Les boulangeries-pâtisseries ont retrouvé leur niveau d’activité d’avant la crise sanitaire

Les boulangeries-pâtisseries ont retrouvé leur niveau d’activité d’avant la crise sanitaire

L’Observatoire FIDUCIAL des boulangeries-pâtisseries présente les chiffres clés1 et les indicateurs financiers du secteur pour l’année 2022. Des données toujours […]

Publié le 21 octobre 2022

10e édition des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie : les métiers de l’alimentation à l’honneur

10e édition des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie : les métiers de l’alimentation à l’honneur

Chaque année, la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) organise « Les Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie », […]

Publié le 21 octobre 2022

Un des Meilleurs Apprentis de Freance, l’incubateur de jeunes talents

Un des Meilleurs Apprentis de Freance, l’incubateur de jeunes talents

La finale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » promotion 2022 s’est tenue le 21 septembre dernier dans le […]

Publié le 21 octobre 2022

Explosion des prix de l’énergie : des aides en courant alternatif

Explosion des prix de l’énergie : des aides en courant alternatif

Cela n’aura échappé à personne, les prix de l’énergie s’envolent, et ceci dans un contexte économique déjà tendu marqué par […]

Publié le 21 octobre 2022

Pays de Savoie. Ils ont travaillé dur pour remporter le 1er prix départemental de la Meilleure Galette

Pays de Savoie. Ils ont travaillé dur pour remporter le 1er prix départemental de la Meilleure Galette

Gros succès pour le premier concours de la Meilleure Galette de la Fédération des Artisans Boulangers et Boulangers-Pâtissiers des Pays […]

Publié le 11 octobre 2022

La composition du Bureau de la CNBPF

La composition du Bureau de la CNBPF

Lors de l’assemblé générale du 20 juin de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, le Bureau a été renouvelé. […]

Publié le 11 octobre 2022

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