Antoine Boidron remporte le Meilleur Croissant au Beurre 2022
C’est le CFA de Versailles qui a accueilli la 3ème édition nationale du Meilleur Croissant au Beurre qui s’est déroulée, […]
Publié le 15 novembre 2022
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La baguette viennoise est bien… une viennoiserie selon DGCCRF
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a modifié sa doctrine […]
Publié le 15 novembre 2022
Lesaffre inaugure son Campus, nouvel outil au service de l’innovation
Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation, a inauguré le Campus Lesaffre sur les communes de […]
Publié le 15 novembre 2022
Boulangerie créative par BO&MIE
BO&MIE, l’une des boulangeries les plus créatives de Paris, présente 55 de ses meilleures recettes. Laissez-vous guider par votre gourmandise, […]
Publié le 15 novembre 2022
Grands Moulins de Paris toujours proche des artisans boulangers
Janvier 2021, Grands Moulins de Paris dévoilait sa nouvelle plateforme de marque, qui s’incarne désormais au travers de la signature […]
Publié le 15 novembre 2022
Objectif sobriété énergétique : les bons gestes à adopter
Il n’y a pas de petites économies. Face à l’envolée historique des prix des énergies qui ont vu leurs cours […]
Publié le 15 novembre 2022
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