OPCO-EP : tensions budgétaires sur le plan de développement des compétences
C’est une mauvaise nouvelle pour la profession. Tous les fonds alloués pour le plan de développement des compétences (PDC -50) […]
Publié le 16 juin 2023
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Calvados : effervescence autour du Pain dans une abbaye de Caen
Dans ce département aussi, la Fête du Pain fut un réel beau moment. Cette nouvelle édition de la Fête du […]
Publié le 16 juin 2023
Comment réussir son étude de marché ?
Étape indispensable avant toute création ou reprise d’entreprise, l’étude de marché est un document capital pour bien définir son projet. […]
Publié le 6 juin 2023
Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française
Depuis 2014, le Concours National de la Meilleure baguette de Tradition Française est le rendez-vous annuel de la communauté boulangère. […]
Publié le 6 juin 2023
Les entreprises de proximité rattrapées par l’inflation
L’inflation, qui pèse de plus en plus sur la trésorerie des entreprises et sur le pouvoir d’achat des Français, a […]
Publié le 6 juin 2023
Var : deuxième journée de rencontres agriculteurs/boulangers de la filière de la Région Sud « Lou Pan d’Ici »
L’association Lou Pan d’ici a organisé sa deuxième journée dédiée aux rencontres entre boulangers et agriculteurs dans le Var. Pour […]
Publié le 6 juin 2023
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