Les fibres, alliées de l’équilibre alimentaire
Pendant les fêtes de fin d’année, nos habitudes alimentaires sont mises à rude épreuve : des repas trop riches en […]
Publié le 23 octobre 2011
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Octobre Rose : Opération Baguette contre le cancer du sein
Durant ce mois d’octobre, ce sont plus de 17 000 boulangeries de 48 départements en France qui participent à une […]
Publié le 23 octobre 2011
Téléthon 3 et 4 décembre 2010
On a tous raison(s) d’y croire Une association de malades engagée pour la médecine de demain. Association de malades et […]
Publié le 23 octobre 2011
Formation INBP : Ils ont préparé le BM en 6 mois
En 6 mois, boulangers et pâtissiers ont préparé le Brevet de Maîtrise rénové, désormais homologué au niveau III, soit l’équivalent […]
Publié le 23 octobre 2011
Brevet des collèges
Lutter contre toute forme de discrimination : oui, mais fallait-il stigmatiser toute une profession ? Une boulangère du 6e arrondissement […]
Publié le 23 octobre 2011
Manger équilibrer prévient l’obésité
Le 22 mai prochain aura lieu la première Journée Européenne contre l’obésité qui vise à encourager la reconnaissance de l’obésité […]
Publié le 23 octobre 2011
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