La récolte des blés s’annonce historiquement basse
Alors que la FAO annonce des prévisions de production céréalière exceptionnelles à l’échelle de la planète, la France fait figure […]
Publié le 1 septembre 2024
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Les boulangeries-pâtisseries demeurent les commerces préférés des Français
Les années se suivent et l’attachement des Français pour les commerces de proximité ne cesse de se confirmer. C’est ce […]
Publié le 1 septembre 2024
Var. L’une des meilleures et la plus originale des pissaladières revient à une jeune boulangère
Le 1er août, le maire de Brignoles, Didier Brémond, et Yves Tachot, représentant le président du Syndicat des Patrons Boulangers […]
Publié le 1 septembre 2024
Eure. Cet été, sur le trajet de la flamme olympique
C’était la fête cet été dans l’Eure ! La flamme olympique est passée dans plusieurs villes du département : à Louviers, […]
Publié le 1 septembre 2024
Gérer au mieux sa production pour limiter les invendus en boulangerie
Le gaspillage alimentaire se définit comme “la quantité de nourriture qui aurait pu être mangée par l’homme et qui est […]
Publié le 15 juillet 2024
Les dirigeants d’entreprise et leur santé
Un esprit sain dans un corps sain… La Fondation d’entreprise MMA des Entrepreneurs du Futur a interrogé en mars 2024, […]
Publié le 15 juillet 2024
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