Jean-Jacques Semlangne, Chevalier de l’ordre du Mérite Agricole
Dimanche 8 février à Europain, le président de la Confédération de la Boulangerie, Jean-Pierre Crouzet, a remis l’insigne de Chevalier […]
Publié le 19 février 2016
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La madeleine
Longtemps reléguée au rayon supermarché, la madeleine fait aujourd’hui son retour dans les pâtisseries et biscuiteries artisanales. De Commercy aux […]
Publié le 19 février 2016
Mettre à profit sa file d’attente …Du waitertainment au wait marketing
Aux heures de pointe, de longues files d’attente se forment dans votre boutique, suscitant l’impatience des clients. Comment réduire l’attente […]
Publié le 19 février 2016
Jean-Pierre Crouzet et Patrick Liébus ont été reçus à l’Elysée par François Hollande
Le Président de l’UPA a alerté le Président de la République sur l’inquiétude qui règne dans l’artisanat et le commerce […]
Publié le 3 février 2016
Le Cercle des Seniors de la Boulangerie, nouveau partenaire de Seniors en Vacances
L’Association Nationale des Chèques Vacances et le Cercle des Seniors de la Boulangerie ont signé le 15 janvier une convention […]
Publié le 3 février 2016
Jean-Michel Soufflet promu chevalier de la Légion d’honneur
C’est lors d’une cérémonie organisée aux Pavillons des Etangs à Paris le 19 janvier, en présence de plus de 300 […]
Publié le 3 février 2016
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