Fabrice Pottier remporte le Trophée de la Meilleure Pâtisserie d’Ile-de-France !
Mardi 17 février, à la maison des Boulangers du Gand Paris (75-92-93-94) à Paris, Fabrice Pottier a été proclamé Premier […]
Publié le 22 avril 2016
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Stage entremets et petits gâteaux à Coutances
Des professionnels enthousiastes. Les 4 et 5 avril se déroulait le stage « Entremets et petits gâteaux » à la Maison du […]
Publié le 22 avril 2016
Bravo à David Leblanc, Meilleure baguette de tradition de Lorraine
La sélection régionale du concours de la Meilleure baguette de Tradition française pour la région Lorraine a eu lieu les […]
Publié le 22 avril 2016
Deux beaux concours à la Foire internationale de Rennes pour des produits de qualité
La Foire Internationale de Rennes a ouvert ses portes du samedi 19 au lundi 28 mars, l’occasion pour la fédération […]
Publié le 22 avril 2016
Deux gagnants pour la meilleure baguette de tradition et le meilleur croissant au beurre en Isère
Lundi 7 Mars au sein de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) de l’Isère présidée par Georges Burba, […]
Publié le 22 avril 2016
Kévin Vincent, meilleure baguette de tradition de la Drôme, catégorie Chef d’entreprise
Mardi 14 mars au sein du CFMDA (Centre de formation multi professionnel Drôme-Ardèche) a eu lieu la nouvelle édition du […]
Publié le 22 avril 2016
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