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Bourse Lesaffre première installation : 10 boulangers récompensés

Bourse Lesaffre première installation : 10 boulangers récompensés

Les boulangers lauréats 2018 de la Bourse Lesaffre 1ère installation. © Jean-Christophe HECQUET – Bourse Lesaffre 2018. Poursuivant, pour […]

Publié le 11 décembre 2018

Nos Jeunes Talent Boulangers récompensés au Grand Rex de Paris

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La 7e édition des Jeunes Talents s’est déroulée dans une ambiance festive le 12 novembre dernier, au Grand Rex de […]

Publié le 10 décembre 2018

La retraite Madelin en clair

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Savez-vous quels sont les principes de la « retraite Madelin » ? Un dispositif pas toujours bien connu des travailleurs non salariés (TNS)… […]

Publié le 20 novembre 2018

Le travail du chocolat par Alexis Sanson

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En rejoignant l’équipe des formateurs INBP en 2016, Alexis Sanson apportait non seulement sa passion du chocolat, mais aussi son […]

Publié le 19 novembre 2018

Finale MOF 2018

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12 boulangers briguent le col bleu-blanc-rouge 2018 Le titre de Meilleur Ouvrier de France est certainement le plus convoité par […]

Publié le 19 novembre 2018

Générosité dans le Gard

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Un boulanger s’engage à vie auprès d’une association qui réalise les rêves d’enfants malades Damien Canonge, boulanger à Saint-Privas-des-Vieux, […]

Publié le 19 novembre 2018

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