Moulins Bourgeois
Opération « Une baguette bien cuite s’il vous plaît » Soucieuse de faire apprécier au grand public le pain bien cuit, […]
Publié le 3 septembre 2018
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Le plus vieux pain du monde découvert en Jordanie
Et si le plus vieux métier du monde était celui de boulanger ? Des récentes recherches archéologiques dans le nord-est […]
Publié le 2 septembre 2018
Grand jeu concours PHOTOS « Baguettes en Scène ! »
Et les gagnants sont… Le nom des gagnants du Grand jeu concours PHOTOS de la Fête du Pain en boulangerie […]
Publié le 2 septembre 2018
Quand faire du pain devient un jeu d’enfant
La rentrée est l’occasion de rappeler le très bon score réalisé par Perlinpainpain, une application ludique et pédagogique pour faire […]
Publié le 1 septembre 2018
Marché du Blé
Une hausse des cours qui s’annonce durable Alors que la nouvelle récolte arrive dans les moulins, la hausse des cours […]
Publié le 1 septembre 2018
Dieter Dohr, Commissaire général du Salon de Munich
Iba, c’est la vision des nouveautés et une grande fête ! » Quelle est l’importance de votre salon et […]
Publié le 1 septembre 2018
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