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Bas-Rhin : les professionnels se forment pour des « Viennoiseries d’exception » autour de Déborah Libs

Bas-Rhin : les professionnels se forment pour des « Viennoiseries d’exception » autour de Déborah Libs

Un stage s’est déroulé début octobre à la Fédération Patronale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie du Bas-Rhin, animé par une […]

Publié le 15 novembre 2024

Sécurité des aliments : comment faire face aux contrôles d’hygiène ?

Sécurité des aliments : comment faire face aux contrôles d’hygiène ?

Cela n’aura échappé à personne. Depuis le début de l’année 2024, les contrôles d’hygiène menés par les Directions Départementales de […]

Publié le 1 novembre 2024

AG2R LA MONDIALE : un guide à destination des aidants

AG2R LA MONDIALE : un guide à destination des aidants

En France, 11 millions de personnes soutiennent un proche en perte d’autonomie pour des raisons liées à l’âge, à un […]

Publié le 1 novembre 2024

Aide d’urgence aux actifs victimes de catastrophe et d’intempéries

Le Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants (CPSTI) et l’Urssaf/CGSS ont mis en place une aide financière d’urgence […]

Publié le 1 novembre 2024

Intercéréales : Isabelle Tailhan nommée directrice générale de l’interprofession céréalière

Intercéréales : Isabelle Tailhan nommée directrice générale de l’interprofession céréalière

Réunis en Conseil d’Administration, les élus de l’interprofession ont exprimé leur confiance à Isabelle Tailhan en la nommant Directrice Générale […]

Publié le 1 novembre 2024

Hérault. « Gourmandises et Traditions », l’une des premières boulangeries en France à expérimenter les casiers à pains !

Hérault. « Gourmandises et Traditions », l’une des premières boulangeries en France à expérimenter les casiers à pains !

A seulement 28 ans, Justine Martin cogère deux boulangeries dans le département de l’Hérault, avec son compagnon Nicolas Hugues, dans […]

Publié le 1 novembre 2024

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