Ardèche : Formation sécurité, étiquetage et hygiène avec l’INBP
Le 19 Septembre dernier, une dizaine de boulangers-pâtissiers se sont réunis autour d’Anne Lauridsen, formatrice du Pole Innovation de l’INBP […]
Publié le 6 novembre 2012
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Nouveauté Baguépi : « Découverte de Saison »
A partir du mois d’octobre, Baguépi lance sa nouvelle préparation prête à l’emploi déclinable en 4 recettes originales, toutes confectionnées […]
Publié le 6 novembre 2012
Banette : Opération galette « Robin des Rois »
Banette propose une collection de 8 fèves exclusives reprenant les principaux personnages de Robin des Bois. La troupe de […]
Publié le 6 novembre 2012
CSM : Marguerite inspire trois grands chefs pâtissiers pour Noël
À partir de septembre, la marque Marguerite propose un livret de recettes de Noël à destination des artisans. Cet ouvrage […]
Publié le 6 novembre 2012
Minoterie Girardeau : Les « valeurs boulangères » trouvent un nouvel espace avec l’atelier M’Alice
La minoterie Girardeau a inauguré son atelier M’Alice, entièrement dédié à l’univers de la boulangerie. Ce nouvel espace est la […]
Publié le 6 novembre 2012
Les nouveaux décors en chocolat PatisFrance
PatisFrance propose de nouveaux décors en chocolat. Apportez une touche de fraîcheur avec les décors en chocolat blanc au […]
Publié le 6 novembre 2012
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