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Le Cercle des Seniors de la Boulangerie, nouveau partenaire de Seniors en Vacances

Le Cercle des Seniors de la Boulangerie, nouveau partenaire de Seniors en Vacances

L’Association Nationale des Chèques Vacances et le Cercle des Seniors de la Boulangerie ont signé le 15 janvier une convention […]

Publié le 3 février 2016

Jean-Michel Soufflet promu chevalier de la Légion d’honneur

Jean-Michel Soufflet promu chevalier de la Légion d’honneur

C’est lors d’une cérémonie organisée aux Pavillons des Etangs à Paris le 19 janvier, en présence de plus de 300 […]

Publié le 3 février 2016

Madame Valérie Pécresse a remis les Prix aux Meilleurs Apprentis de l’EPMTTH

Madame Valérie Pécresse a remis les Prix aux Meilleurs Apprentis de l’EPMTTH

Le 19 janvier 2016, la nouvelle Présidente de la Région Ile-de-France s’est rendue à l’Ecole de Paris des Métiers de […]

Publié le 3 février 2016

Le Président de la République a partagé la galette de l’Epiphanie avec une délégation de la Confédération de la Boulangerie

Le Président de la République a partagé la galette de l’Epiphanie avec une délégation de la Confédération de la Boulangerie

Une délégation d’artisans boulangers et de boulangères, de jeunes en formation et de partenaires de la profession, conduite par le […]

Publié le 25 janvier 2016

Le principe de « la marche en avant »

Les méthodes de travail peuvent être une source de contamination des aliments au même titre que la main d’œuvre, le […]

Publié le 15 janvier 2016

5e Coupe de France des Ecoles : 15 équipes en compétition sur le Cube à Europain

5e Coupe de France des Ecoles : 15 équipes en compétition sur le Cube à Europain

La 5e édition de la Coupe de France des Ecoles en Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, organisée par Europain et le Lempa […]

Publié le 15 janvier 2016

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