La Fabrique aux Gourmandises, reine du croissant
Chaque week-end, la boulangerie pâtisserie de Lionel Bonnamy propose des plaques de 6 petits choux à la crème pour un […]
Publié le 15 juin 2019
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Récompense. Jean-Jacques Semlangne, grand serviteur de la boulangerie
Dominique Anract, Président de la CNBF a missionné Christian Vabret pour remettre la médaille d’or de la Confédération à Jean-Jacques […]
Publié le 15 juin 2019
Les Boîtes Normandes, tout à la fois tendances et responsables
La restauration rapide surfe sur la tendance du bien manger. Dans le même temps, les consommateurs sont de plus en […]
Publié le 15 juin 2019
Haute-Saône. Les enfants, rois de la fête à Amblans !
Un cadre d’exception, une famille boulangère magique, une fête magnifique, des concours uniques… Avec, au rendez-vous, le soleil, le partage, […]
Publié le 15 juin 2019
24e édition de la Fête du Pain : un savoir-faire artisanal
La Fête du Pain vient de s’achever sur l’ensemble de la France. Boulangères et boulangers se sont mobilisés autour d’un […]
Publié le 15 juin 2019
Une nouvelle équipe aux manettes de la Confédération Nationale des Glaciers de France
Les adhérents de la CNGF ont été appelés à voter pour leurs représentants au mois de mai dernier. Les résultats […]
Publié le 15 juin 2019
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