L’hygiène des mains
Face à la situation sanitaire actuelle liée à l’épidémie de COVID-19, les opérations de lavage ou de désinfection des mains […]
Publié le 4 juin 2020
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Mettez de la fibre de canne à sucre… dans vos assiettes !
Les Assiettes Quartz séduisent depuis deux décennies par leurs lignes sobres et intemporelles. Pour répondre aux nouvelles attentes des professionnels […]
Publié le 4 juin 2020
Ouverture du premier studio d’impression 3D… en chocolat !
La 3D au service du chocolat, il fallait y penser ! C’est pourtant ce que vient de faire le groupe Barry […]
Publié le 4 juin 2020
Devenir Boulanger, le nouveau Manuel de référence en 2020 : une nouvelle jeunesse pour la Rentrée !…
Déjà connu des professionnels, cet ouvrage a, depuis 2004, fait ses preuves. De nombreux boulangers ont appris leur métier grâce […]
Publié le 4 juin 2020
Coronavirus : les mesures de soutien aux entreprises
En plus du drame humain que représente le coronavirus, la pandémie n’est pas sans incidence sur l’économie, et donc les […]
Publié le 12 mars 2020
Une journée de sensibilisation aux gestes de premiers secours en Corrèze
La Fédération des artisans boulangers-pâtissiers de la Corrèze organise une journée de sensibilisation aux gestes de premier secours le lundi […]
Publié le 8 mars 2020
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