Normandie : réunion d’informations à Coutances
Une réunion d’information-Facturation électronique et actualités de la profession a été organisée le lundi 26 janvier à Coutances, dans la […]
Publié le 15 février 2026
Dans les régionset départements
Pays de la Loire : la Région boulangère présente ses vœux à la présidente du Conseil régional
Le vendredi 9 janvier, la Région boulangère des Pays de la Loire a eu le plaisir de présenter ses vœux […]
Publié le 1 février 2026
Laura Riedinger, cheffe d’entreprise et boulangère-pâtissière
Laura Riedinger, trentenaire, a repris la boulangerie-pâtisserie « L’Atelier du pain perdu » à Schweighouse-sur-Moder (Bas-Rhin) il y a tout […]
Publié le 1 janvier 2026
Grand Est : un niveau élevé à la Meilleure Galette feuilletée aux amandes !
La Fédération des artisans boulangers-pâtissiers de la Meuse déclare la saison de la Galette officiellement ouverte ! Le 25 novembre, […]
Publié le 15 décembre 2025
Bretagne : belle fournée à Quimper au concours de la Galette, de la Brioche et du Pain de campagne
Quelle belle aventure le 13 novembre dernier avec trois beaux concours dans le Finistère, pour récompenser la Meilleure Galette, la […]
Publié le 15 décembre 2025
Concours de la Meilleure Galette Feuilletée du Bas-Rhin 2026
Ce concours, organisé pour la première fois en amont des fêtes de fin d’année, a pu offrir aux professionnels qui […]
Publié le 1 décembre 2025
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