Boulangeries artisanales : les cracks du snack !
Le snacking demeure une valeur sûre pour les boulangeries-pâtisseries comme le démontre l’étude Speak Snacking de 2026 réalisée par le […]
Publié le 15 avril 2026

C’est assurément un des grands maux de cette rentrée 2025 : l’absence de perspectives. En effet, de nombreuses incertitudes planent sur le pays, ce qui n’est pas sans incidence sur la vie des entreprises de l’artisanat comme le montre l’étude présentée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) France. Même si l’optimisme pour l’avenir reste de mise pour 52 % des artisans, ces derniers expriment également des inquiétudes concernant la rentabilité de leurs entreprises face à une conjoncture économique et politique difficile et une consommation jugée comme atone.
Publié le 15 avril 2026
Publié le 1 avril 2026
Publié le 15 mars 2026