Les Français et la consommation de pain
En 2025, 56 % des Français ont consommé du pain au moins une fois par jour. C’est ce qu’il ressort […]
Publié le 15 février 2026
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Le départ volontaire du salarié à la retraite
Tout salarié peut quitter volontairement l’entreprise à partir de l’âge légal de départ en retraite pour faire valoir ses droits […]
Publié le 15 janvier 2026
Paul Besnard, responsable de production de la boulangerie « Quignon » de La Rochelle
Le « Petit Rochelais » est une des créations originales de la boulangerie « Quignon » de La Rochelle. Dans sa version sucrée, cette […]
Publié le 1 novembre 2025
Les PME payent plus d’impôts sur les bénéfices que les grandes entreprises
Selon une analyse de l’Insee parue le 2 septembre dernier (https://www.insee.fr/fr/statistiques/8630968), les petites et moyennes entreprises ont payé plus d’impôts […]
Publié le 15 septembre 2025
Réduisez le sel dans le pain avec Fournisel
Depuis 1990, Fournisel est le sel fin de tradition boulangère fabriqué en France et certifié Origine France Garantie. C’est le […]
Publié le 1 février 2025
La Poste émet un carnet de 12 timbres-poste illustrés par des pâtisseries françaises emblématiques
Après « La Baguette de Pain Française », c’est au tour de la pâtisserie d’être mise à l’honneur à travers une […]
Publié le 15 octobre 2024
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