Serbotel, le rendez-vous des Métiers de Bouche du Grand Ouest

Plus que quelques jours avant l’ouverture de Serbotel, le salon des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration. La 17^e édition de cet événement biennal ouvrira ses portes du 20 au 23 octobre au Parc des Expositions de Nantes. Plus de 500 exposants seront présents, dont pas moins de 115 directement dédiés à l’univers de la boulangerie.

Serbotel, ce sont aussi des animations et des concours avec notamment la 20^e finale de la Coupe d’Eu­rope de la Boulangerie. Cette dernière accueillera neuf équipes venues de Belgique, du Danemark, de France, d’Italie, des Pays-Bas, d’Es­pagne, d’Ukraine, de Suisse et du Portugal qui s’affronteront autour du thème « la boulangerie de votre pays au travers des âges ».

Business, ambiance, savoir-faire, filière, tous les ingrédients seront réunis pour faire de ce rendez-vous un événement incontournable.