Boucherie : l’équipe de France remporte le World Butchers Challenge
C’est encore une belle réussite pour l’artisanat français, et plus particulièrement pour les métiers de bouche. Après l’Équipe de France […]
Publié le 15 avril 2025
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DGCCRF : près de 65 000 contrôles réalisés en 2024
En 2024, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a maintenu […]
Publié le 15 avril 2025
Levée de boucliers face à la suppression du Test PME
En mai 2024, Bruno Le Maire, alors Ministre de l’Économie, présentait son plan d’action global dans le cadre de la […]
Publié le 15 avril 2025
Éclair au chocolat et sandwich à l’honneur dans le Maine-et-Loire
Deux nouveaux concours ont été organisés à la Fédération courant mars : le concours du meilleur Éclair au chocolat traditionnel, et celui du […]
Publié le 15 avril 2025
Le nombre de boulangeries-pâtisseries demeure stable
L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l’alimentation vient d’éditer le Tableau de bord 2024 des […]
Publié le 1 avril 2025
Urssaf : un niveau historique de redressements réalisés en 2024
En 2024, le réseau des Urssaf a continué à exercer sa mission en poursuivant l’amélioration du ciblage de ses contrôles […]
Publié le 1 avril 2025
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