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Puy-de-Dôme / Allier. Une campagne de promotion régionale pour défendre la boulangerie artisanale

Puy-de-Dôme / Allier. Une campagne de promotion régionale pour défendre la boulangerie artisanale

Les adhérents de la Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers du Puy-de-Dôme et de l’Allier ont un point commun : ils ne […]

Publié le 7 mai 2021

Stimulez votre créativité

Stimulez votre créativité

Se renouveler, inventer sans cesse est une nécessité tant au niveau fabrication que déco du magasin. Mais si l’on n’est […]

Publié le 7 mai 2021

Gare aux arnaques à la baguette !

Gare aux arnaques à la baguette !

Dans plusieurs départements, et notamment en Ardèche, une centrale d’achats démarche les artisans boulangers-pâtissiers en vue de conclure un contrat […]

Publié le 6 mai 2021

Les boulangères et boulangers autorisés à se faire vacciner

Les boulangères et boulangers autorisés à se faire vacciner

Depuis le samedi 24 avril dernier et pour au moins trois week-ends, les boulangères et boulangers âgés de 55 ans […]

Publié le 5 mai 2021

Situation des entreprises de l’artisanat, du commerce alimentaire de proximité et de la restauration : une activité très variable (enquête CGAD)

Situation des entreprises de l’artisanat, du commerce alimentaire de proximité et de la restauration : une activité très variable (enquête CGAD)

La CGAD et ses confédérations ont lancé une sixième enquête auprès des entreprises afin de connaître leur situation économique et […]

Publié le 5 mai 2021

Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain : le dossier des boulangers transmis par la France à l’Unesco !

Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain : le dossier des boulangers transmis par la France à l’Unesco !

Le lundi 29 mars, a eu lieu à Paris la signature officielle de la candidature des savoir-faire artisanaux et la […]

Publié le 2 mai 2021

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