
Le nombre de boulangeries-pâtisseries demeure stable
Publié le 1 avril 2025
Sur le salon Europain, Panem a présenté sa toute nouvelle gamme de surgélateurs/conservateurs 600×800 qui intègre des innovations techniques au niveau des façades et des équipements froid.
Le corps du meuble a été repensé afin d’améliorer encore son étanchéité. Les fermetures sont équipées de détecteurs électriques permettant une ouverture de porte par simple effleurement. La nettoyabilité a encore été améliorée, grâce aux pivots remplaçant les charnières, et aux façades modifiées. L’équipement froid n’est pas en reste : les appareils sont équipés de nouveaux évaporateurs plus performants et moins sensibles à la prise en glace. L’accessibilité aux organes de réglages est plus aisée ce qui facilitera les interventions SAV. Toutes ces améliorations ont été développées dans la philosophie d’une conception plus écologique. L’esthétique de la gamme é évolué et devient homogène avec la gamme des appareils de fermentation contrôlées reconçues en 2008.
Publié le 1 avril 2025
Publié le 1 avril 2025
Publié le 1 avril 2025