Transformer ses invendus en opportunité de revenus
Chaque jour, les pains, viennoiseries et pâtisseries invendus représentent une perte sèche. Pourtant, ces produits peuvent devenir une véritable source […]
Publié le 15 juillet 2026
Reconnaissance pour 25 ans de présidence du Syndicat de la boulangerie de Saône et Loire.

Très belle journée le 5 juin dernier, pendant laquelle quelques boulangers se rencontraient pour un déjeuner amical en tout convivialité, à l’hostellerie Bourguignonne de Verdun sur le Doubs. A cette occasion Paul Lauvoisard s’est vu remettre une médaille Vermeille, tant méritée, pour plus de 25 ans de services au sein du syndicat de la boulangerie de Saône-et-Loire.
Publié le 15 juillet 2026
Publié le 15 juillet 2026
Publié le 15 juillet 2026