Tendances alimentaires : le grand retour du plaisir
Publié le 1 décembre 2024
La Commission de la Communication de la Promotion et de l’Information de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, s’est réunie le 11 mars, sous la présidence de Daniel Laidin.
De nombreux sujets étaient à l’ordre du jour pour faire le point sur les actions conduites et les dossiers en cours en faveur de la communication sur le pain et les boulangers-pâtissiers.
Parmi ceux-ci :
• Le Téléthon 2014,
• L’opération Pièces Jaunes 2015,
• Le SIRHA/Salon National de la Boulangerie 2015,
• EUROPAIN 2016,
• La Fête du Pain 2015 « Le pain et les enfants »,
• Les Kits d’identification « boulanger »,
• L’Espace Pain Information (EPI),
• L’Observatoire du pain,
• Les étiquettes prix « Viennoiserie Maison »,
• La France en courant…
Les débats entre les membres ont été animés et enrichissants. La communication pour aider les boulangers à mettre en avant leurs produits et leurs métiers, se poursuit avec dynamisme !
A l’issue de la réunion, les membres de la Commission ont posé devant le siège de la confédération, avenue d’Eylau, dans l’axe de la Tour Eiffel.
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024