Les Français et la consommation de pain
En 2025, 56 % des Français ont consommé du pain au moins une fois par jour. C’est ce qu’il ressort […]
Publié le 15 février 2026
actualitésnationales
Justice : la Confédération se bat pour le respect de l’appellation « Boulangerie »
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a obtenu gain de cause dans le contentieux qui l’opposait à la société […]
Publié le 15 février 2026
Développez votre programme de fidélité
Dans un marché de plus en plus concurrentiel, attirer de nouveaux clients est essentiel, mais les fidéliser est devenu un […]
Publié le 15 février 2026
Guide d’optimisation des fours à soles
Face à l’enjeu des coûts de l’énergie, la filière boulangerie publie un recueil de bonnes pratiques pour optimiser l’usage des […]
Publié le 15 février 2026
Innovation : R-Spirit & e-Drive7, le four nouvelle génération qui connecte l’artisan à sa production.
Le four R-Spirit d’Eurofours s’impose comme une nouvelle référence technologique dans les fournils modernes. Pensé pour offrir une qualité de […]
Publié le 15 février 2026
Épiphanie à l’Élysée : Emmanuel Macron défend l’adoption d’une législation pour l’ouverture des commerces le 1er-Mai
C’est devenu une tradition. Le Président de la République, Emmanuel Macron, et son épouse, Brigitte Macron, ont reçu lundi 5 […]
Publié le 15 janvier 2026
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