La fermentation au cœur des débats
La 37e Journée Technique de l’Association Internationale du Pain Français, présidée par Luc Boulet, s’est tenue sur le thème de […]
Publié le 1 décembre 2024
Les années se suivent et l’attachement des Français pour les commerces de proximité ne cesse de se confirmer. C’est ce que démontre le dernier palmarès Shop Small établi par American Express. Cette étude met en lumière parmi les 30 villes les plus peuplées de France celles dont les commerces de proximité sont les plus dynamiques (densité des commerces de proximité par habitant) et les plus appréciés par les habitants (qualité et richesse de l’offre et des produits proposés, qualité de l’accueil et du service, horaires d’ouverture, options de paiement disponibles…).
Intertitre : 3 Français sur 4 fréquentent régulièrement les boulangeries-pâtisseries
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 15 novembre 2024