
Meunerie Française : un bilan en demi-teinte en 2024
Malgré une production et des marchés dynamiques, les années se suivent et – malheureusement – se ressemblent pour la Meunerie […]
Publié le 1 juillet 2025
Les membres du Bureau de la Chambre Professionnelle de la Boulangerie de Reims conduits par le Président Piraux se sont rendus à l’Hôtel de Ville afin de présenter leurs vœux à Madame Hazan, Maire de Reims et aux membres du Conseil Municipal.
Monsieur Piraux présenta à l’assemblée réunie Frédérique Watremet gérante du Macaron Bleu à Bézannes qui a emporté le 1er prix du concours de la Meilleure Galette des Rois de la Marne, ainsi que Monsieur Michel Defontaine, boulanger pâtissier à Bourgogne depuis 1 an, qui se classe troisième.
Publié le 1 juillet 2025
Publié le 1 juillet 2025
Publié le 1 juillet 2025