Pays de la Loire : la Région boulangère présente ses vœux à la présidente du Conseil régional
Le vendredi 9 janvier, la Région boulangère des Pays de la Loire a eu le plaisir de présenter ses vœux […]
Publié le 1 février 2026
Stage Snacking dans la Manche
Actualités
Publié le 5 juillet 2016
Publié le 5 juillet 2016
Un stage animé par Pascal Tanguy Meilleur Ouvrier de France.
Ce stage spécial Snacking qui s’est déroulé le 25 avril, a permis de décliner les tendances gustatives 2016. Les boulangers et boulangères ont apprécié la prestation de Pascal Tanguy, formateur à l’INBP.
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Dans le cadre des Subventions Prévention, l’Assurance Maladie – Risques Professionnels propose une nouvelle aide financière intitulée « Poussières de […]
Publié le 1 janvier 2026
Laura Riedinger, cheffe d’entreprise et boulangère-pâtissière
Laura Riedinger, trentenaire, a repris la boulangerie-pâtisserie « L’Atelier du pain perdu » à Schweighouse-sur-Moder (Bas-Rhin) il y a tout […]
Publié le 1 janvier 2026
