Assemblée Générale du 23 juin
Une année marquée par une activité très dense pour la Confédération, entre promouvoir la profession et défendre les droits. Toujours […]
Publié le 15 juillet 2025
Marne (51) : Remise de la galette au Maire de Châlons
Actualités
Publié le 11 février 2013
Publié le 11 février 2013
Galette, Champagne et convivialité…
Le 24 janvier dernier, Philippe Chaumeille, président de la chambre syndicale de la boulangerie de l’arrondissement de Châlons-en-Champagne, a partagé un moment de convivialité et dégusté la galette avec le maire de Châlons Bruno Bourg-Broc.
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Publié le 15 juillet 2025
Livre : Métiers de bouche, gestion des stocks de A à Z
Dans les métiers de bouche, la gestion des stocks est un levier indispensable pour garantir la qualité, la rentabilité et […]
Publié le 15 juillet 2025
