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Meunerie Française : alerte sur la baisse de la rentabilité des marges
Comme chaque année, l’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF) a présenté sa fiche statistique à l’occasion de sa Convention […]
Publié le 2 septembre 2024
C’est lors de la foire Européenne que la fédération de la boulangerie de la Haute Loire a fait la fête du pain en mettant en avant la filière courte ‘‘Lou Seiglou ’’ seigle 100% Haute Loire de la graine au pain et bientôt sa petite sœur la baguette Alt ligérienne. Toute la journée des dégustations de ces 2 produits ont été proposées.
Une entreprise très féminine avec 75% de son effectif la boulangerie Lecomte se devait de mettre à l’honneur notre métier avec des animations et des lots pour ses clients heureux de fêter la St Honoré.
Publié le 2 septembre 2024
Publié le 2 septembre 2024
Publié le 1 septembre 2024