Séniors en boulangerie-pâtisserie : un atout pour les entreprises
Selon l’étude1 « séniors et parcours », plus de 41 000 des 180 000 salariés dans le secteur de la boulangerie sont […]
Publié le 1 janvier 2026

Malgré une production et des marchés dynamiques, les années se suivent et – malheureusement – se ressemblent pour la Meunerie Française. Après plusieurs années marquées par une baisse de la rentabilité, cette tendance a continué en 2024 avec, de surcroît, une progression historique des imports de farine sur le marché national.
Publié le 1 janvier 2026
Publié le 15 décembre 2025
Publié le 1 décembre 2025