Vous souhaitez rénover ou créer un fournil de boulangerie.

Bien souvent, de tels projets conduisent à se poser bon nombre de questions, lesquelles tournent vite au casse-tête chinois ! Pourtant, ils méritent un temps de réflexion car ils représentent un investissement financier non négligeable et une erreur de conception ou d’aménagement peut nuire à l’organisation de votre travail pendant quelques années !