Le décret 93-1074, dit « décret pain » fête ses 30 ans
Le « décret pain » du 13 septembre 1993 fête ses 30 ans. Ce texte adopté par le gouvernement d’Édouard Balladur, avait […]
Publié le 15 septembre 2023
Yannick Blanchard, meilleure baguette de PACA
Actualités
Publié le 5 juillet 2016
Publié le 5 juillet 2016
Bravo !
La sélection régionale de la meilleure baguette de tradition a été remportée par Yannick Blanchard, boulanger à la Ciotat dans les Bouches du Rhône !
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Publié le 15 septembre 2023
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La nouvelle édition du baromètre ISM-MAAF dévoile le bilan de l’apprentissage dans l’artisanat pour l’année scolaire 2021-2022. Pour la première […]
Publié le 15 septembre 2023
