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La 9^e édition d’Univers Boulangerie se déroulera pour la seconde fois à la Maison de la Chimie, en plein cœur de Paris. Le programme de cette université d’automne de la boulangerie-pâtisserie et de sa filière est en cours de construction. Plus d’informations et le programme complet de cet événement dans nos prochaines éditions.

Dès maintenant, réservez ces deux journées importantes dans votre agenda professionnel : Univers Boulangerie, les 5 et 6 octobre à Paris.